Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Fyens Økologi

Program 2022 / Food

Fyens Økologi

Tasteland
Lørdag d. 4. juni kl. 15.30

 

Mad og energi

Martha og Camilla ejer i fællesskab Fyens Økologi og driver samtidig butikken, ØKOlokal, et stenkast fra Egeskov Slot. Sammen har de en ambition om, at det skal være nemmere for os selv i privaten såvel som i professionelle køkkener at få fat på lækre, økologiske og fynske råvarer. Udover at have fokus på, at råvarerne skal være gode for os, lægger de i lige så høj grad vægt på, at vi skal være gode ved vores råvarer.

 

Derfor vil de på Heartland invitere til en debat om, hvordan vi bør behandle vores råvarer og fødevarer, der i samme grad som mennesker har brug for positive energier og omsorg. I en dialog med publikum vil de drøfte, hvad der sker, når vi poster negative energier i vores mad, og hvordan alt og alle påvirkes af dårlige vibes – også vores fødevarer.

Se også