Nordfreds Morten Meldgaard | December 11, 2019 Program 2020 / Food Nordfreds Nordfreds er en familie ejet og drevet cafe som udelukkende fokuserer på lokale produkter fra Fyn. På Heartland vil de igen servere en lækker tapasanretning samt to slags toast, hvor alt er lokalproduceret. Se også FoodHookedHooked kommer tilbage efter en stor succes i 2019 og serverer deres famøse lobster rolls – med det hele for alle. FoodGaza GrillGaza Grill vil på Heartland servere sprøde falafler og økologisk halloumi tilberedt efter familieopskrifter fra Palæstina, der er videregivet gennem fire generationer. FoodMiddag med Claus MeyerClaus Meyer vil være vært for en intim middag på Heartland, hvor han vil fortolke det bedste Fyn har at byde på i en 6-retters menu.