Rasmus Holmgård
Food Session – Tasteland
Lørdag d. 15. juni
Rasmus Holmgård – En kommenteret ostesmagning
Komplekse og innovative oste pibler frem i den danske ostekultur. Aldrig før har vi haft så mange økologiske kvalitetsoste at være stolte af. Men hvordan smager de, og hvad kan vi bruge dem til? Kom med til kommenteret ostesmagning, hvor osteconnoisseur og gastroskikkelsen Rasmus Holmgård guider publikum gennem seks kræsent udvalgte danske økologiske oste i samarbejde med Mejeriforeningen og Ost & ko.
Tasteland-scenen er præsenteret i samarbejde med Jacobsen.
Se også