Råvarer og madboder på Heartland 2024

I madboderne og restauranterne på Heartland gør vi vores bedste for at bruge lokale og økologiske ingredienser. Som en del af vores bestræbelser på at gøre det og for at vise lidt kærlighed til nogle af vores fantastiske leverandører, har vi allieret os med Camilla, som er dedikeret og passioneret omkring projektet.

Camilla har besøgt nogle af de mange magiske landmænd, der leverer ingredienser til den mad, vi alle spiser på festivalen. Hun har blandt andet besøg Bølle Æbler, Palleshavegaard og Lykkesholm. Hertil har hun under Heartland 2024 besøgt to af vores madboder KØST og VEXMEX og langbordsmiddagen med Christian Bøjlund & Faaborg-Midtfyn Kommune. Det er der kommet nogle spændende videoer ud af, som du kan se lige her.